Musím se vám pochlubit. Můj kluk dělá nejlepší lívance na světe! Jasně, pravděpodobně bych to řekla z lásky, i kdyby byly tragický - ale nejsou! A tak se s vámi chci podělit o recept. Nebojte, je velmi jednoduchý.

 

Na přípravu lívanců (cca 10 kousků) budete potřebovat:

100g ovesných vloček

1 vajíčko

1 zralý banán

1 lžička skořice

1 lžička kypřícího prášku

 

Na ozdobu:

Kokosový nebo smetanový jogurt

Borůvky či jiné ovoce

Pekanové oříšky

Strouhaný kokos

 

Postup:

Všechny ingredience rozmixujte s troškou vody na velmi hustou strukturu a až poté postpně přidávejte vodu, tak aby bylo těsto hustší. Lívanečky smažíme na másle na mírném ohni, tak aby zůstaly vláčnější. 

Samotné lívanečky nejsou moc sladké. Můžete tedy podle libosti dosladit javorovým sirupem nebo medem. 

Na závěr ozdobíme jogurtem a přidáme oblíbené ovoce a oříšky. My máme nejraději kombinaci borůvek a pekanových ořechů. Dobré jsou i maliny s lískovými oříšky a kousky hořké čokolády. 

 

Dobrou chuť!